jika Anda mencari resep dari seluruh dunia di Recipes Master tempatnya. kami berbagi resep dari seluruh dunia dan Menjadi masterchef di rumah
Ada begitu banyak nutrisi dalam makanan, begitu banyak bahan, begitu banyak fakta yang perlu diketahui tentang apa yang seharusnya baik untuk Anda dan apa yang tidak?
Untungnya bagi kita semua, Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA AS) membuat format standar untuk label nutrisi yang harus dibubuhkan pada semua makanan konsumen olahan dan/atau kemasan di bagian luar produk mereka. Jadi, apa pun makanannya, Anda dapat dengan mudah membandingkan nilainya dengan makanan lain.
Ada 3 area mendasar yang harus dicari terlebih dahulu pada label nutrisi, dan semuanya dikelompokkan bersama dengan mudah di dekat bagian atas, tepat di bawah judul “Fakta Nutrisi”.
Berapa Ukuran Penyajian: jumlah standar (seperti cangkir atau sendok makan atau potongan) diikuti dengan jumlah yang setara dalam sistem metrik (seperti gram). Secara umum
Berapa Banyak Porsi Per Kontainer: Sebagian besar makanan kemasan mengandung banyak porsi dalam satu paket, sehingga mudah untuk menggandakan, melipatgandakan, melipatgandakan, dll. asupan kalori dari satu porsi.
Berapa Jumlah Kalori Per Penyajian: Biasanya, satu porsi sekitar 40 kalori dianggap rendah kalori, sekitar 100 dianggap sedang, dan 400 dianggap berkalori tinggi.
Mengawasi jumlah porsi yang Anda konsumsi, berdasarkan asupan kalori per porsi, adalah salah satu cara yang bagus untuk mengatur berat badan Anda. Cara lainnya adalah menyeimbangkan makan makanan berkalori tinggi dengan beberapa makanan rendah kalori di awal atau akhir hari.
Langkah selanjutnya untuk menggunakan label nutrisi untuk membantu mengontrol berat badan Anda adalah mendapatkan nutrisi paling banyak dari kalori yang Anda konsumsi.
Gunakan Persentase Nilai Harian untuk memberi tahu Anda seberapa kaya setiap nutrisi yang dibutuhkan makanan itu sebenarnya. Nilai harian didasarkan pada diet 2000 kalori. 5% atau kurang dari %DV nutrisi rendah, 20% atau lebih %DV nutrisi tinggi.
Batasi jumlah Lemak Total, Kolesterol, dan Natrium Anda. Tidak ada persyaratan harian untuk Lemak Trans (jenis yang paling berbahaya), meskipun jumlah per porsinya muncul di label; jadi pastikan untuk menjaganya seminimal mungkin. Pastikan untuk mendapatkan banyak Serat Makanan, Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, dan Zat Besi.
Setelah Anda mengumpulkan semua informasi yang Anda butuhkan, Anda cukup bertanya pada diri sendiri apakah pilihan makanan adalah pilihan bijak untuk Anda dalam hal kalori dan nutrisi, dan apakah itu lebih masuk akal bagi Anda sebagai bagian dari makanan atau sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri.
. Jika jawaban atas pertanyaan ini tidak memuaskan Anda untuk makanan tertentu, maka pertanyaan berikutnya yang harus Anda tanyakan pada diri sendiri adalah apakah Anda dapat menemukan alternatif yang cocok. Jawaban pertanyaan itu hampir selalu, ‘Ya’.